神戸の寿司職人が考えた ひょうご海鮮つめとん瓶 兵庫香住産紅ズワイガニ
【冷凍】神戸の寿司職人が考えた ひょうご海鮮つめとん瓶 兵庫香住産紅ズワイガニ
(tsumeton002)
兵庫県のおいしい海産物を広めたい!「ひょうご海鮮つめとん瓶」はそんな想いで神戸の寿司職人が製造を工場に委託せず、1つ1つ手造りで製造する贅沢な海鮮瓶。
香住漁港でだけ水揚げされる香住産紅ズワイガニは身が詰まり、甘味が強く、みずみずしいと大変人気の蟹!
兵庫県浜坂産アカモクは東北名でギバサといい地域によっては呼び方が異なります。香りや味に癖がなく、ネバリとシャキシャキした歯ごたえを楽しめます。ぬめりの成分はフコイダンでビタミンKやミネラル、ポリフェノールを豊富に含んでおります。
兵庫県淡路島産ワカメは、鳴門海峡の激流で育まれた本場の淡路島産ワカメ。肉厚で色も鮮やかです。なめらかな口当たりとシコシコ食感が特徴。風味や天然ミネラルがたっぷり含まれた上質のワカメです。
その他は北海道産いくらと国産のしらすを使用しております。
5層からなる海鮮にアクセントを加えるのは、松鶴寿司がこの海鮮瓶の為だけに開発した専用の「旨だれ」です。旨だれはもちろん保存料、甘味料、着色料、人工アミノ酸、エキス類、一切不使用の調味料でございます。冷蔵庫へ7~8時間ほど解凍して頂き、温かいご飯にかけるだけで贅沢な海鮮丼をお召し上がり頂けます。
原材料名:かに(兵庫県産)、いくら、しらす、わかめ、あかもく、土佐酢(大豆・小麦を含む)
内容量:85g
保存方法:-18℃以下で保存してください。
製造者:株式会社TRYASU
神戸市須磨区飛松町3-6-14-402
TEL 078-754-6640