松鶴の調味料は、保存料・着色料・甘味料が無添加。
人工アミノ酸やエキス類も一切不使用の調味料でございます。
また工場などで製造委託せず、すべて松鶴寿司の専用工房で寿司職人が手造りで製造しております。

国産のゆずを使用した香り高いゆずごまだれ。
ひとくち召し上がれば、ごまの風味とゆずの酸味が混ざり合い、
いままでになかったような不思議なごまだれの味わいです。

しゃぶしゃぶ、ドレッシング、餃子、冷奴、冷麺、和え物にお使いください。

原材料名：ごま(国内製造)、果汁(ゆず)、醤油(大豆・小麦を含む)、味噌(大豆を含む)、みりん、醸造酢、清酒、キビ糖、オリーブオイル、トマトピューレ、粉鰹、すりごま、にんにく、一味
内容量：200ml
製造者：ぽん酢工房
神戸市須磨区飛松町3-6-14
TEL　078-754-6640